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Polpette di carne – Albóndigas fritas de patata y carne
Pasta pomodoro e cozze – Pasta con tomate y mejillones
POLPETTE AL SUGO (ALBÓNDIGAS CON TOMATE)
ARROZ Y RISOTTO, AFINIDADES Y DIVERGENCIAS. PRIMERA PARTE: HISTORIA Y GEOGRAFÍA
CROSTINI CON MOZZARELLA Y ANCHOAS
5 errores que no deberías hacer con el tiramisù
(UN) MINESTRONE, POR EJEMPLO
Cipolle ripiene alla ligure (Cebollas rellenas a la ligure)
Risotto con guisantes (Risotto ai piselli, casi un Risi e bisi)
Panzerotti con tomate y mozzarella
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