contorni y verduras

Zucchine trifolate (Calabacines rehogados con tomate)

Carciofi alla romana (Alcachofas guisadas a la romana)

Insalata di rinforzo (Ensalada de Navidad napolitana)

Uova in trippa (huevos encallados)

Pomodori col riso – Tomates rellenos de arroz

Cipolle ripiene alla ligure (Cebollas rellenas a la ligure)

Torta pasqualina

Melanzane alla parmigiana (Berenjenas a la parmesana) receta

Ensalada de hinojos y naranja

Sarde in saor (Sardinas en escabeche agridulce)