contorni y verduras

Carciofi alla romana (Alcachofas guisadas a la romana)

Insalata di rinforzo (Ensalada de Navidad napolitana)

Uova in trippa (huevos encallados)

Pomodori col riso – Tomates rellenos de arroz

CEBOLLAS RELLENAS / CIPOLLE RIPIENE

Torta pasqualina

Melanzane alla parmigiana (Berenjenas a la parmesana) receta

Ensalada de hinojos y naranja

Sarde in saor (Sardinas en escabeche agridulce)

Caponata di melanzane (Pisto agridulce de berenjenas)