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Risotto di zucca (Risotto de calabaza)

Crostata di marmellata di albicocche

crostata con confettura di albicocche (tarta de masa quebrada con mermelada de albaricoques)

Pasta e ceci

pasta e ceci (sopa de pasta y garbanzos) -al estilo del lacio

Cantucci 04

cantucci o cantuccini, los primos italianos de los carquinyols

Uova in trippa presentación final

Uova in trippa (huevos encallados)

Amatriciana plato

La amatriciana

Cacio e pepe

La cacio e pepe

Gricia

La gricia

risotto al limone 01

Risotto al limone (Risotto al limón)

Spaghetti con le vongole fujute 05

Ingredientes que huyen: Spaghetti con le vongole fujute (Spaghetti con almejas huidas)

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