cocina regional: Veneto

Fritole

Tramezzini con pimientos asados y crema de berenjena

El tramezzino -el sándwich de Venecia

Spritz, historia y versiones

Polpette di carne – Albóndigas fritas de patata y carne

5 errores que no deberías hacer con el tiramisù

Risotto con guisantes (Risotto ai piselli, casi un Risi e bisi)

Gnocchi de patatas

Sarde in saor (Sardinas en escabeche agridulce)

Tiramisù