invierno

Calabaza especiada y garbanzos crujientes

Ricotta, cacao e zucchero

Pasta funghi e limone

Chili sin carne con lentejas, alubias y berenjenas

Panna cotta alle amarene

Mescciüa (Potaje lígure de garbanzos, alubias y farro)

Pappa col pomodoro – Sopas de tomate a la toscana

Semifreddo al caffè (Semifrío de café)

Cotolette alla palermitana (Filetes empanados a la palermitana)

Pasta ripassata