sin gluten

Panna cotta alle amarene

Risotto agli asparagi (Risotto con espárragos verdes)

Semifreddo al caffè (Semifrío de café)

Grattacheccha

Zucchine trifolate (Calabacines rehogados con tomate)

Carciofi alla romana (Alcachofas guisadas a la romana)

risotto alla barbabietola e gorgonzola (risotto con remolacha y gorgonzola)

Risotto di zucca (Risotto de calabaza)

pasta e ceci (sopa de pasta y garbanzos) -al estilo del lacio

Risotto al limone (Risotto al limón)