Hace unas semanas estaba hablando con un amigo de la manía de hacer panettone en casa y me contó su teoría de las "recetas con testosterona": esas que se ponen de moda inexplicablemente y que tienen en común la ejecución difícil, el alto coste y la necesidad de reconocimiento. Muy bien Anna, acabas de cagarla … Sigue leyendo Fettine latte e parmigiano (Escalopines de pollo con leche y parmigiano)